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「民以食為天」，中國飲食文化已有數千年的歷史，自先秦以來，中國民族的飲食與文化，從食材、烹飪方式、飲食習慣、口味，都在不斷的演進中，在民族性格特徵等諸多因素的影響下，創造出許多彪炳史冊的烹飪技藝，形成博大精深的飲食文化。中國飲食文化可說是一種視野廣泛、層次深厚、角度多元、品位高雅的長遠悠久的區域文化。
《停車暫借問》讓當年剛18歲的鍾曉陽躋身才女作家之列，名揚港台，小說從四十年代寫到六十年代，從東北寫到香港，以三部曲＜妾住長城外＞、＜停車暫借問＞、＜卻遺枕函淚＞敘述了趙寧靜一生的愛情。本次有聲書中，由作家鍾曉陽親自為你讀＜停車暫借問＞，結合黃裕翔量身打造的配樂旋律，帶你感受在時局動盪下，悄然萌生的純情愛戀。
本有聲書改編自三民書局出版， 琦君著《紅紗燈》 記憶中一盞古樸的紅紗燈，那是紮紮實實的希望暖光；綿綿溫暖之中的淡淡苦澀，那是心心念念的鄉愁氤氳。數十年的生活經歷、歡樂哀傷，似乎都被記憶裡古樸的紅紗燈，凝縮在溫馨的燈暈中。年光流逝，歲月不再重來，只能再次回顧，你是否也同樣忘不了故人舊事，密密匝匝縈繞於心的過往點滴？請您一同踏入琦君的世界，與她一起在昏黃的暖光中，細細回味過往。且讓我們在煦暖的燈下，與琦君來一場心靈的對晤。
8堂課程結束後，當你回頭看自己寫的作業，每一個字都代表著你的練習經驗、你的進步，更重要的是你和生命對話，在癌症治療之後，你真正將時間給了「你」自己，透過這個歷程你一點、一滴地學習如何「疼惜自己」。
疾病的根源有十，除了先天遺傳外，後天環境中，免疫力及排毒力絕對是關鍵的根源。要完全避免毒害是不可能的，但至少要選擇好水、有機蔬果，減少毒害；另外，要強化解毒排毒機制。選擇適當蔬果，調節免疫力，排除自由基。介紹十大通腸利便、解毒排毒蔬果，有利健康。
人類以多樣而複雜的方式生活，雖受自然條件影響甚深，卻主要是文化的產物。不同的文明圈，不同的國家及朝代，以及不同的人種、信仰、地區、語言和社會階層的生活方式差異甚大。 吳展良教授從現代華人的立場出發，分析世界古代史中對我們的文化有最深影響的文明型態，來瞭解自身文化與人生形態的歷史淵源。同時也加入了比較文化的視野，使各種不同文化型態的特質更為明朗，兼顧時間上的發展與空間上的差異，以認識人類生命與文化開展的歷程。
社會學是一門吃飽太閑的學科嗎？ 不，它不僅不是象牙塔內的一門學問，更是認識社會、關懷社會的一門學問。 那又爲什麽要讀「古典」社會學呢？ 古人說：「人之患，在於不讀史」，不學古典社會學，不知其發展脉絡，這樣你要如何瞭解「社會學」所爲何事。 本課程，有別於通行的「古典三大家」的教授內容，我們從女性社會學家瑪麗‧沃斯通克拉芙特開頭，打破男性古典理論家的性別思考侷限，再從賦予「社會學」之名的法國前輩孔德開始，依據各人出生的年代先後，接著討論馬克思、恩格斯、涂爾幹、韋伯等社會學家的理論。把整個社會學的傳承脉絡清楚的梳理出來。
校園民歌，掀起唱自己歌曲的風潮，為華語流行音樂創作奠定基礎，台灣的創作名家,更提供豐富題材，蘊育出民歌的傳奇與不朽。 龍的傳人_李建復身兼演唱人與作曲人雙重身份，邀訪校園民歌的重要詞曲創作人及民歌手，介紹經典作品的創作過程、合作機緣、製作過程以及影響，讓我們從他們的口中，分享校園民歌的美麗篇章，一起聆聽民歌的經典作品。
所謂無風不起浪。心腦血管疾病在長期血壓、血脂、血糖異常及動脈硬化等病因日積月累下，積重難返，形同埋下炸藥，隨時可能引爆；而情緒激動、氣候變化、劇烈運動、用力排便等誘因則如同導火線，一旦點燃，將以雷霆萬鈞之勢引發中風、心肌梗塞。張醫師經由真實案例引領深入情境，幫助大眾剔除誘因，洞悉先兆，迎擊發病。
